Rolada może być określeniem stosowanym na potrawę mięsną oraz na słodki wypiek. Jest to ciekawa forma podania dania. Otrzymuje się ją poprzez zawinięcie dowolnego farszu
O rodzajach garnków ciąg dalszy
Osoby, które regularnie śledzą naszego bloga zapewne zauważyły, że rozpoczęliśmy cykl artykułów na temat garnków dostępnych na rynku. Tym sposobem chcemy uświadomić Wam nie tylko,
Pokrywka – ona również ma znaczenie
Wybierając garnki na indukcję oraz pozostałe rodzaje kuchenek, powinniśmy zwracać uwagę na każdy element, który znajduje się w zestawie. Jeśli zatem twierdzisz, że pokrywka jest
Kupować ganki w zestawie, czy osobno?
Jak kupować garnki? To odwieczne pytanie, które zadaje sobie niejedna pani domu. Jedne decydują się na zestawy, dzięki którym mogą z powodzeniem przygotować posiłki, inne
Co garnkom żeliwnym daje powłoka emaliowana? – część I
Garnki emaliowane znane są od dawien dawna. Gotowały w nich nasze babcie, mamy, a teraz mamy szansę gotować w nich my. O ile tradycyjne garnki
Czym zajmuje się dietetyka?
Dietetyka jest działem medycyny, którego przedmiotem zainteresowań jest żywienie człowieka. Dotyczy to jednostki zdrowej oraz chorej i kształtowania według odpowiednich wytycznych racjonalnych jadłospisów. Dietetyk doradza
Co garnkom żeliwnym daje powłoka emaliowana? – część II
W poprzednim artykule rozpoczęliśmy opisywanie zalet, dla których garnki żeliwne emaliowane są coraz chętniej wybieranymi produktami. W związku z tym, że pozytywów jest tak wiele,
Wędzenie jako metoda konserwacji
Główną rolę w procesie wędzenia jest dym. To dzięki niemu mięso i jego przetwory zyskują niezwykły aromat i smak. Dym wpływa także na kolor mięsa.
Nadwaga u dzieci – problem o wymiarze społecznym
Problem nadwagi u dzieci zaczyna przybierać na wadze. Niestety coraz więcej dzieci w wieku szkolnym ma nieprawidłową masę ciała. Dzieje się tak dlatego, że praktykowane
W jakich garnkach gotować, aby pożywienie smakowało obłędnie?
Wyposażenie kuchni to nie lada gratka. Każdy, kto choć raz dokonywał zakupów do kuchni, doskonale zdaje sobie sprawę z faktu, że o ile kupno płytek,
Folie do pieczenia wielokrotnego użytku
Folie do pieczenia kojarzą się zazwyczaj z produktem jednorazowego użytku. Po zakończeniu pieczenia, folia przestaje być potrzebna i się ją po prostu wyrzuca do śmietnika.
Garnki miedziane i silarganowe – czym są? Dlaczego warto mieć je w swojej kuchni?
Dziś ostatni artykuł z cyklu “rodzaje garnków”. Dowiecie się z niego czym są garnki silirganowe i miedziane. Jak można się spodziewać, poznacie ich wady i
Garnki na indukcję wykonane z aluminium – dlaczego warto zwrócić na nie uwagę?
Zapewne słyszeliście wiele o garnkach na indukcję. Że muszą być odpowiedniej wielkości. Że powinny być wykonane z ferromagnetycznego metalu. Że muszą mieć potrójne dno. Wszystko
Garnki emaliowane – czy je także można wykorzystać na płycie indukcyjnej?
Choć płyta indukcyjna jest stosunkowo nowym tworem na rynku, wiele osób używa do przyrządzania na niej garnków, które znane są nawet naszym babciom i mamo.
Płyta indukcyjna – dlaczego warto?
Choć coraz więcej osób się do niej przekonuje, dla wielu płyta indukcyjna nadal jest nie lada tajemnicą. Właśnie im chcemy dedykować dzisiejszy artykuł, w którym
Równomierna dystrybucja ciepła – czy to możliwe w tradycyjnych garnkach?
Ile razy zdarzyło się Wam przypalić potrawę, ponieważ garnek, w którym ją gotowaliście nie rozprowadzał równomiernie ciepła? Jesteśmy pewni, że wielokrotnie. Przeklinałyście wtedy asortyment, który