Badania pokazują, że gospodynie domowe coraz częściej wybierają do swoich kuchni garnki z powłoką ceramiczną. Nie ma się czemu dziwić, ponieważ te posiadają wiele zalet, dzięki którym jedzenie jest zdrowe i smaczne. Aby jednak było takie cały czas, konieczna jest odpowiednia pielęgnacja, która pozwoli utrzymać garnki w odpowiedniej kondycji. Właśnie tym tematem chcemy zająć się w dzisiejszym artykule.

Garnki, które sporo kosztują, jednak warto wydać te pieniądze

Ci z Was, którzy przymierzają się do zakupu wyżej wspomnianych garnków, z pewnością zdążyli się zorientować, że te do najtańszych nie należą. Nie będziemy dementować tego stwierdzenia, bo faktycznie tak jest. Chcemy jednak podkreślić, że naprawdę warto zaopatrzyć się w tego rodzaju naczynia kuchenne, ponieważ te, dobrze zakonserwowane, mogą służyć latami. A jeśli o konserwację chodzi, poniżej znajdziecie kilka wskazówek:

• nigdy nie smażcie potraw bez tłuszczu. Naczynia z powłoką ceramiczną potrzebują odrobiny oleju, ponieważ ten zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu się powłoki;

• nie myjcie naczyń ceramicznych w zmywarce, ponieważ stracą właściwości non stick. Do mycia nie używajcie także środków opartych na roztworach soli. Te również mogą spowodować utratę przez garnki wspomnianej właściwości. środków opartych na roztworze soli. Ten również pozbawi naczynie wspomnianej wyżej właściwości.

• w naczyniach ceramicznych nie przechowujcie potraw. Szczególnie jeśli te zawierają dużo soli.

• po przyrządzeniu potrawy koniecznie przełóżcie ją do innego naczynia. Lepiej, aby ta nie leżała w garnku, szczególnie, jeśli do przygotowania użyliście sporej ilości soli.

• po wykorzystaniu garnka lub patelni od razu je umyj i wytrzyj do sucha. Dzięki temu unikniesz osadzania się kamienia, który w późniejszym czasie może spowodować, że garnki utracą właściwość non stick.