Zapewne zastanawiacie się, dlaczego tak bardzo rozwodzimy się na temat garnków z powłoką. Otóż, chcąc przedstawić Wam jak najlepiej ten temat, chcemy pokazać wszystkie rodzaje tych naczyń. Przeglądając produkty, które można spotkać na rynku, okazuje się, że tych jest całe mnóstwo, dlatego też postanowiliśmy poświęcić temu tematowi kolejny artykuł. Mamy nadzieję, że zainteresuje Was tak samo, jak poprzedni. Dziś na tapetę weźmiemy garnki z powłoką teflonową i emaliowaną. Nie przedłużając, przechodzimy do konkretów.
Powłoka teflonowa – znana od dawna
Garnki z powłoką teflonową są znane dłużej, niż np. garnki z powłoką ceramiczną, czy tytanową, o których mówiliśmy w poprzednim artykule. Mówiąc szczerze, teflon jest bardzo popularny, jeśli chodzi o patelnie używane w naszych domach. Dla tych, którzy nie używali garnków z taką powłoką, mamy dobrą wiadomość – te doskonale sprawdzają się w procesie gotowania.
Jeśli czytaliście o szkodliwości teflonu i obawiacie się jego użytkowania, zapewniamy, że ten dobrej jakości jest w pełni bezpieczny dla zdrowia ludzkiego. Pamiętajcie zatem, aby kupować produkty sprawdzonych producentów, którzy do wyścielenia swoich garnków i patelni używają teflonu DuPont – firmy, która zastrzegła nazwę tego tworzywa. Jeśli nie wiecie, jakiego rodzaju teflon znajduje się na patelni, którą wybraliście, zapytajcie sprzedawcę lub zrezygnujcie z jej zakupu. Tanie patelnie, które są pokryte teflonem niewiadomego pochodzenia mogą być szkodliwe.
Dlaczego ten jest tak popularny? Ponieważ można na nim smażyć bez użycia tłuszczu, a to oznacza, że potrawy będą zdrowe i niskokaloryczne. Pamiętajcie jednak, aby do ich przygotowania używać drewnianych lub plastikowych sztućców, ponieważ teflon jest podatny na zarysowania.